Mittelelbisches Wörterbuch, Band 2 (H-O), Spalte 137 Hessbn n. ‘gepökeltes und gekochtes Schweine-bein’, sbn, 1: SA-Ro, 2: GA-Ro, CALV-Lö, JE1-Gö.
Lemma Hessbn Grammatische Angabe n.neutrum Bedeutung ‘gepökeltes und gekochtes Schweinebein’, sbn Verbreitung 1nordwestaltmärkisch: SA-RoRockenthin (Kreis Salzwedel) 2brandenburgisch: GA-RoRoxförde (Kreis Gardelegen), CALV-LöLössewitz (Kreis Calvörde), JE1-Gö.