Wörterbuchartikel: Bdelworst Zurück

Mittelelbisches Wörterbuch, Band 1 (A-G), Spalte 570
Bdelworst f. ‘Wurst, bei der die Füllmenge in einen
Beutel gestopft ist’, bes. ‘Mettwurst, bei der die Füll-
menge in einen Beutel gestopft ist, der aus der dünnen
Haut des Bauchfetts des Schweins genäht wird’,  Flsen-
worst, 1: verstr. nwaltm., 2: SA-GrAp, GA-Ku, verstr.
ö Altm., JE2-GrMa, 3: WA-West, BA-Ge.
Lautf.: Büd(e)lwost, [bdlvost] vereinz. nwaltm., GA-Ku, ver-
str. ö Altm.; [bdl-] verstr. nwaltm.; Büdelworscht JE2-GrMa;
Bütelwost SA-GrAp, OST-Rä; [blvost] SA-Die Wü; Bühlwost
SA-Pe; Biedelworscht BA-Ge; -wurscht WA-West.
Expandiere:
Lemma
Bdelworst
Grammatische Angabe
f.
Bedeutung
‘Wurst, bei der die Füllmenge in einen Beutel gestopft ist’, bes. ‘Mettwurst, bei der die Füllmenge in einen Beutel gestopft ist, der aus der dünnen Haut des Bauchfetts des Schweins genäht wird’,  Flsenworst
Verbreitung
  • 1: verstr. nwaltm.
  • 2: SA-GrAp, GA-Ku, verstr. ö Altm., JE2-GrMa
  • 3: WA-West, BA-Ge.